NHƯ PHƯƠNG
 

 LY CÀ PHÊ MỘT SÁNG MƯA HẠ
 

          Mùa Hè ở xứ của tôi có khi nóng hơn 100F chứ không phải chơi !

Cả tuần tôi cứ mong trời mưa để cho dễ chịu một chút. Thêm điều nữa, đỡ phải tưới cây. Mấy ngày nay, vào giấc xế trưa, mặt trời gay gắt làm cho hoa lá héo úa. 

Thấy khóm hoa “ tội nghiệp “ nên tôi đội nón ra tưới “ cứu bồ. “

Sáng nay, mưa lai rai tuy không nặng hột lắm nhưng cũng đủ tắm mát vườn tược.

Tôi pha một ly café như thường lệ. Nhưng hôm nay thấy đậm đà ngon ghê !

Tôi nhớ ra rằng café “ hợp “ với trời mưa hơn nắng. Mùa Hè người ta uống café có đá.  Với tôi buổi sáng phải là café nóng.

Columbia có lẽ nhiều vùng đất núi lửa nên café ngon không kém gì café Banmethuot. Stars Bucks và Tim Horton có lẽ pha chế bằng café Ả Rập và Columbia nên hương vị đậm đà như ly café Dalat. Hầu hết các tiệm café ở Dalat, người ta pha chế hột café Di Linh và hột café La Ba ( Đức Trọng ). Một vài tiệm dùng café Banmethuot  (Đó là những vùng đất màu mỡ -- đất núi lửa -- nên café, trà, khoai lang, bơ, chuối, bắp. . . . rất tốt. )

Sáng nay, tôi thấy ly café thật ngon,
Hương vị xưa của Dalat đang còn,
Nhâm nhi từng hớp café nóng,
Mơ về ngày đẹp xứ mù sương.

Mùi thơm quyện vào tóc em xưa,
Tiếng nhạc êm đền những chiều mưa
Cho người quyến luyến cao nguyên lạnh,
Khói thuốc vươn tình thêm tuổi thơ.

Hoài niệm, khiến người thấy trẻ chăng !
Mơ mộng một thời không băn khoăn,
Từ tách café còn nóng hổi
Du hồn người về chốn xa xăm. . . . .

Mưa Hạ cho tâm hồn thêm tươi,
Giữa cơn âu lo của mọi người,
Café cho người quên thực tại.
Café đưa ta qua cơn mộng đời !

Tôi chắc nhiều người cũng như tôi. Có người thực hành Thiền để tâm trí thảnh thơi, có người tập thể dục cho dễ ngủ. . . . ; tựu trung chúng ta dùng nhiều phương cách để tránh lo lắng sự đời. . . .

Cho đến sáng sớm thức dậy, chế một tách café đậm đà. . . . thấy đời vui hơn một chút !

Tôi không mê café lắm.

Đối với một số người, một tách café và một điếu thuốc lá buổi sáng có thể gieo năng lượng trong ngày. . . . Bây giờ có luật hạn chế thuốc lá nơi công cọng làm cho nhiều người không vui.  (Thực sự khói thuốc gây hại cho các phế quản về lâu về dài. . . . Nhiều vùng đất ngày xưa trồng thuốc lá, bây giờ được trồng thực phẩm hoặc nhân sâm).

Tôi không hút thuốc. Tôi chỉ thưởng thức café không mà thôi ! Nhiều người cho rằng “ kém một phần lý thú” !

Như sáng nay, mưa rơi mùa Hạ,
Phin café nhỏ giọt như mưa sa
Mưa ngoài trời, không ướt lòng ta,
Đắng đầu lưỡi, kích thích vị giác,
Hồn lạc giữa đồi thông bát ngát.
Có con sóc vái trời yên bình
Ngay cuối mùa, chim reo giữa bình minh !

Ngày Chủ Nhật, không gian thật yên lặng, không có bóng người đi bộ, chim chóc trốn đâu trên cây. Các cụm hoa cúi đầu vì mưa trĩu nước !

Đôi khi thấy có những điều nghịch lý: mưa làm khung cảnh không vui nhưng mưa cho mùa màng tốt hơn, cho ly café thêm hương vị !

Tôi luôn cầu mưa cho cây cối tốt. Mưa nhè nhẹ, mưa đều cho cơ thể không thấy uể oải.

Xứ của tôi ở ít khi có bão nhiệt đới nhưng có nhiều lần giông lớn, làm gãy cây cối vào thời điểm giao mùa.

Florida mưa nhiều, hay có bão nhiệt đới nhưng bù lại cây cối xanh tốt, trái cây thường được mùa ! Cali thiếu mưa nên hạn chế nước dùng.

Mưa lại rơi, nhìn ra cửa sổ, trời còn mù, tiếng nước mưa trên mái nghe rỉ rả.
Tách café của tôi đã hết từ hồi nào. Tôi muốn pha thêm một tách nữa nhưng ly café đầu ngày vẫn ngon nhất trong buổi sáng mưa mùa Hè.

Mặc dầu mưa buồn, nhưng xin Trời đừng thôi mưa.

Xin cứ mưa cho cây xanh,
Cho trôi vi khuẩn lộng hành bấy lâu.
Cho tách café vẫn đậm màu,
Cho người giảm hết lo âu mỗi ngày,
Xin ban phước thế gian này,
An Lạc khắp chốn lâu dài như xưa,
Xin cho mưa gió thuận hoà,
Xin nắng xin mưa thật vừa lòng nhau !

Như Phương.

Vùng Ngũ Hồ. Aug. 2nd 2020


 

art2all. net